맛있는 제육볶음 만들기
사람마다 매우 잘 만드는 음식들이 있는데 그 중에 하나라면 저는 제육볶음을 들수가 있어요. 사실 제육볶음은 그렇게 손도 많이 가지 않고, 금방 만들수가 있는 제품이라 자주 해먹는 음식인데요. 신랑도 매우 좋아하는 음식이라 그런지 오늘은 맛있는 제육볶음 만드는 방법에 대해서 알아볼까 해요. 맛있는 제육볶음 만들기 재료 : 돼지고기(제육볶음용), 양파, 당근, 양배추, 고추, 파, 고추장, 고춧가루, 간장, 매실액, 멸치액젓, 설탕, 소금, 후추, 1. 돼지고기는 소금과 후추로 약간 밑간을 해두세요. 이때 일반적인 소금도 좋지만 약간 MSG가 가미된 맛소금이나 혹은 치킨스톡, 아니면 소금과 미원 등을 넣어주면 더욱더 좋아요. 2. 야채는 잘 손질해 두세요. 3. 팬에 기름을 두루고 밑간해둔 고기를 볶다가 손..
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